食品加工と包装技術の「ジャパンフードサイエンス」（日本食品出版株式会社）の２０１４年８月号に、当社の投稿記事が掲載されました。


「MALDI－TOF　MS　を用いた微生物迅速同定」
―　食品製造工程における微生物汚染への安全対策　―


最新機器による微生物迅速同定の原理から方法、応用例まで紹介しています。
資料ページに記事を掲載していますので、是非ご覧ください。
http://koga-isotope.co.jp/library/


また、サービス内容はこちらからご確認ください。
是非、皆様の作業環境における微生物管理にお役立て下さい。


よろしくお願い申し上げます。