測定試料を寒天培地の中に埋没させて培養し、コロニー数を計測する方法です。
　右写真のように、菌の存在部位が赤く発色することにより確認できます。
　微生物を取り出す必要がないので、回収率測定が不要で、精度の高い測定が可能です。

　測定試料を回収液の中に入れ、物理的な方法で菌を試料から回収液に移行させます。
　その回収液をメンブランフィルターで濾過後培養し、コロニー数を計測する方法です。
　この方法は回収率により菌数を補正する必要があります。